CEREAIS E LEGUMINOSAS (347 visualizações)

www.cinthyamaggi.com.br/receitas/cereais_leguminosas.asp 04/10/08... leia mais

CROQUETES DE ABÓBORA (526 visualizações)

- 2 xicaras de purê de abóbora - 1/2 xícara de farinha de soja - 1 colher de sopa de salsinha picada - 1 colher de sopa de cebolinha picada - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 1 pitada de pimenta - 1 punhado de orégano - 1 pitada de sal marinho - 1 pitada de cominho - 1 xícara de queijo fresco em cubos ... leia mais

EMPADINHA DE MORANGO COM IOGURTE LIGHT (502 visualizações)

2 xic. (café) de água 1 xic. (café) de farinha de trigo integral 1 und. ovo pequeno 1 col. de stévia 1 col. (café) de óleo de girassol/canola CREME: 1/2 copo de iogurte natural desnatado 1 col. (café) de stévia 2 unds de morangos Para mais pessoas, aumente a quantidade dos ingredientes.... leia mais

ESPAGUETE COM ABÓBRINHA E CENOURA (553 visualizações)

150g de macarrão espaguete 1 abóbrinha italiana e/ou br. 1 cenoura tamanho médio 1 colher de café de sal 2 colheres de sopa do melhor azeite 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado ... leia mais

ESPETINHO DE TOFU E ABÓBRINHA (457 visualizações)

- 250 grs. de tofu - 1 abóbrinha média - 12 tomatinhos-cereja médios - 3 dentes de alho amassados - 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva - sal a gosto... leia mais

FOLHAS DE BRÓCOLIS AO FORNO (852 visualizações)

- 2 ovos - 2 1/2 colheres (sopa) de margarina derretida - 1/4 de xícara (chá) de farinha de rosca - 3 xícaras (chá) de folhas de brócolis picadas - 3 colheres (sopa) de queijo ralado DICA O aproveitamento integral dos alimentos, além de diminuir os gastos com alimentação e melhorar a qualidade nutricional do cardápio, reduz o desperd... leia mais

GRANOLA (523 visualizações)

- 1/2 xícara (chá) de uvas passas - 1/2 xícara (chá) de frutas desidratadas (maçã, damasco,, banana, pera) - 1 xícara (chá) de mel - 1 xícara (chá) de açúcar mascavo - 1 xícara (chá) de germen de trigo - 1 xícara (chá) de castanhas do pará picadas - 1 xícara (chá) de côco ralado seco - 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele - ... leia mais

MOUSSE DE CAQUI (443 visualizações)

- 6 folhas de gelatina sem sabor - 2 xícaras de polpa de caqui - 1 e 1/2 xícaras de açúcar - suco de 2 limões - 1 lata de creme de leite (orgânico) - 1 e 1/2 copo de água quente - 1 copo de água gelada... leia mais

MOUSSE DE MAÇÃ COM HORTELÃ (465 visualizações)

- 2 claras - 5 colheres de sopa de iogurte natural - 3 colheres de sopa de mel - 6 galhos de hortelã (super bem lavados) - 1 colher de sopa de açúcar mascavo - 750 gramas de maçãs verdes... leia mais

PATÊ DE BERINJELA COM GERGELIM (542 visualizações)

1 berinjela assada - 1 xicara (chá) de abóbrinha cozida - 2 colheres de sopa de creme de gergelim - 3 colhes de sopa de azeite prensado a frio- sal a gosto- folhas de hortelã ... leia mais

PIZZA NATURAL LIGHT (533 visualizações)

- 2 pães sírios médios- 1 tomate sem pele e sem sementes- 100 g de queijo cottage orgânico- 1 punhado de rúcula- 1 punhado de orégano ... leia mais

QUINUA COM TOMATE CEREJA, RICOTA E PESTO (527 visualizações)

1 xícara de grãos de quinua 8 tomates-cereja, cortados em quatro 1 xícara de manjericão 75 ml de azeite extra-virgem 5 nozes, sem casca 50 g de ricota fresca sal pimentado do reino moída na hora... leia mais

SALADA DE BROTOS COM MOLHO DE TOFU E HORTELÃ (451 visualizações)

- 10 folhas de alface (de sua preferência) - 1 xícara de broto de feijão (moyashi) - 1 xícara de broto de alfafa - 6 tomatinhos-cereja MOLHO - 1 xícara de tofu - 5 folhas de hortelã - 1 colher (sopa) de azeite extra-virgem - 1 colher (sopa) de água - sal a gosto ... leia mais

SOJA INTEGRAL COZIDA NA PRESSÃO (506 visualizações)

- 2 xícaras de soja(de molho por 12 horas em 2 litros de água) - 4 a 6 xícares de água mineral - 1 colher de chá de sal marinho... leia mais